2013 avr. 30

Boulange

Boulangerie à Kaboul

A l'heure du déjeuner, c'est un délice de se rendre à l'étal du boulanger qui vous sert les galettes odorantes juste sorties de son four.

Pour vous en donner une idée, j'étais sortie avec mon appareil photo dont les batteries commençaient à faiblir. J'avais donc commencé mon parcours en faisant les échoppes du coin à la recherche d'articles de bonne qualité, mais seules des piles chinoises se trouvent dans le quartier :( , celles dont je sais qu'elles ne tiennent pas plus qu'une ou deux prises de vue. J'en avais quand même acheté deux pièces, juste pour l'occasion.

Arrivée à la boulangerie, on m'accueillit comme à l'habitude, avec la déférence réservée aux femmes, une étrangère qui plus est. Je montrais que je voulais faire des clichés, ce qui amusait la chalandise ;) Mais horreur, les piles juste achetées s'avérèrent totalement sèches et le temps que je replace les anciennes déjà faibles, le joli monceau de miches croustillantes était déjà envolé !

Il ne me restait plus qu'à réserver la puissance restante à saisir l'air important mais agacé de l'artisan, sans que l'image puisse montrer les ouvriers en action au dessus du four, juste derrière.

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